Σημαντική κάμψη καταγράφουν οι παραδόσεις αιγοπρόβειου γάλακτος κατά το πρώτο πεντάμηνο του 2026, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ.
Η εικόνα επιβεβαιώνει, αυτό που όλοι ανεξαιρέτως οι κτηνοτρόφοι μας αναφέρουν, ότι δηλαδή η παραγωγή εξακολουθεί να δέχεται πιέσεις, παρά τη σημαντική άνοδο των τιμών που λαμβάνουν οι κτηνοτρόφοι, ως απότοκο της υψηλής ζήτησης. Ιδίως το καλοκαίρι που οι ποσότητες μειώνονται, οι τιμές αυξάνουν έτι περαιτέρω, ενώ ο ανταγωνισμός για την πρώτη ύλη και τη νέα γαλακτοκομική περίοδο αναμένεται έντονος.
Πιο συγκεκριμένα, βάσει των στοιχείων του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, οι παραδόσεις πρόβειου γάλακτος την περίοδο Ιανουαρίου – Μαΐου 2026 ανήλθαν συνολικά σε 424.716 τόνους, έναντι 464.460 τόνων το αντίστοιχο διάστημα του 2025. Αυτό σημαίνει ότι μέσα σε έναν χρόνο χάθηκαν περίπου 39.744 τόνοι πρόβειου γάλακτος όσον αφορά στο πρώτο πεντάμηνο του έτους, γεγονός που αντιστοιχεί σε μείωση 8,6%.
Η υποχώρηση είναι εμφανής σε όλους τους μήνες του πενταμήνου:
Ιανουάριος: 70.664 τόνοι έναντι 73.603 (-3,99%)
Φεβρουάριος: 75.245 έναντι 79.450 (-5,29%)
Μάρτιος: 94.353 έναντι 103.977 (-9,26%)
Απρίλιος: 94.991 έναντι 106.210 (-10,56%)
Μάιος: 89.463 έναντι 101.220 (-11,61%)
Όσον προχωρά ο καιρός και θα ενσωματώνονται και νέα στοιχεία, μετά τις θανατώσεις λόγω ευλογιάς, οι απώλειες θα καταγράφονται ακόμα πιο αυξημένες, όπως εκτιμούν προβατοτρόφοι μιλώντας στο Agronewsbomb. Η δύσκολη κατάσταση που διαμορφώνεται σε σχέση με τις ποσότητες, σε συνδυασμό με τη ζήτηση για πρώτη ύλη, αυξάνουν και τις τιμές παραγωγού. Στα θετικά για τους εναπομείναντες κτηνοτρόφους, ότι για τα ζωοτροφικά αγροτικά προϊόντα, οι τιμές δεν έχουν εκτιναχθεί, αλλά παραμένουν γενικά σε λογικά επίπεδα.