Οι πρόσφατες εξάρσεις της ευλογιάς των αιγοπροβάτων και του αφθώδους πυρετού ανέδειξαν τη σημασία της πρόληψης και της αυστηρής εφαρμογής μέτρων βιοασφάλειας
Θανάτωση και απομάκρυνση
Σε ό,τι αφορά νοσήματα όπως είναι η ευλογιά και ο αφθώδης πυρετός, ο κ. Σιμιτζής επισημαίνει ότι η ευρωπαϊκή νομοθεσία βασίζεται στην εκρίζωση των εστιών και υπογραμμίζει: «Σε κοπάδια όπου εμφανίζονται τέτοια περιστατικά, προβλέπεται η θανάτωση των ζώων, καθώς πρόκειται για ασθένειες που είναι εξαιρετικά δύσκολο να ελεγχθούν».
Εξίσου σημαντική χαρακτηρίζει και την άμεση απομάκρυνση των νεκρών ζώων, είτε μέσω εξειδικευμένων μονάδων αποτέφρωσης είτε με υγειονομική ταφή, προκειμένου να αποτραπεί η περαιτέρω διασπορά των νοσημάτων.
Ο κ. Σιμιτζής στέκεται ιδιαίτερα και στην εκπαίδευση του προσωπικού. «Θα πρέπει να υπάρχουν άνθρωποι που να μπορούν να αναγνωρίσουν έγκαιρα τα πρώιμα συμπτώματα, να εφαρμόσουν σωστά τις διαδικασίες απολύμανσης και να τηρούν τους κανόνες ατομικής υγιεινής», αναφέρει, προσθέτοντας ότι η υγιεινή των ανθρώπων είναι εξίσου σημαντική με την υγιεινή του κοπαδιού.
Η κουρά
Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται, σύμφωνα με τον καθηγητή, κατά την περίοδο της κουράς των αιγοπροβάτων, κατά την οποία πρέπει να καθαρίζονται και να απολυμαίνονται οι λεπίδες των κουρευτικών μηχανών. Όπως εξηγεί, η παράλειψη τήρησης πρωτοκόλλων μπορεί να οδηγήσει στη μετάδοση ασθενειών από ένα ζώο σε άλλο, ενώ παράλληλα αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης προβλημάτων που σχετίζονται με παράσιτα ή ακόμη και με τον τέτανο.
Παράλληλα, συνιστά στους παραγωγούς να απομονώνουν τα ζώα που εμφανίζουν εξογκώματα, δερματικές αλλοιώσεις ή άλλα ύποπτα συμπτώματα και να τα κουρεύουν τελευταία, προκειμένου να περιοριστεί ο κίνδυνος μετάδοσης οποιασδήποτε νόσου. Όπως εξηγεί, ο προγραμματισμός της διαδικασίας είναι καθοριστικός: «Πρώτα θα πρέπει να κουρεύονται τα νεαρά ζώα, στη συνέχεια τα υγιή και στο τέλος όσα θεωρούνται ύποπτα για ασθένεια».
Σημαντική είναι και η σωστή διαχείριση του μαλλιού μετά την κουρά. «Πρόκειται για έναν τρόπο έμμεσης μετάδοσης των νοσημάτων, γι’ αυτό και το μαλλί πρέπει να απομακρύνεται γρήγορα από το χώρο και να αποθηκεύεται σε συγκεκριμένα σημεία» επισημαίνει ο κ. Σιμιτζής.
Επιδημιολογική εικόνα
Τέλος, ο καθηγητής τονίζει ότι η αποτελεσματική αντιμετώπιση των επιζωοτιών προϋποθέτει την ύπαρξη πλήρους επιδημιολογικής εικόνας. Όπως αναφέρει, είναι απαραίτητο να γνωρίζουν οι αρμόδιες αρχές ποιες μονάδες έχουν πρόβλημα, ώστε να λαμβάνονται στοχευμένα μέτρα, όπως είναι η εκρίζωση ή ο εμβολιασμός με εγκεκριμένα σκευάσματα για τον αφθώδη πυρετό, καθώς και η πρακτική του «Διαχωρισμού των μολυσμένων από τα εμβολιασμένα ζώα» (Differentiating Infected from Vaccinated Animals [DIVA]).
«Δυστυχώς, καταλήγει ο κ. Σιμιτζής, πολλές φορές δεν διαθέτουμε αυτή τη συνολική εικόνα. Τότε είτε αναγκαζόμαστε να εφαρμόσουμε πολύ αυστηρά μέτρα, ή δεν μπορούμε πλέον να πάρουμε τα κατάλληλα μέτρα εγκαίρως».