
Μεγάλος προβληματισμός φαίνεται πως επικρατεί ήδη στον ελαιοπαραγωγικό κόσμο της Χαλκιδικής που είναι εν αναμονή για την ανακοίνωση των φετινών τιμών για τις ελιές, ενώ έχει αρχίσει η συγκομιδή δειλά-δειλά, είτε πρόκειται να αρχίσει πιο δυναμικά τις επόμενες ημέρες.
Στις τάξεις των παραγωγών επικρατεί ανησυχία γιατί δεν έχουν ακόμα ανακοινωθεί τιμές, τη στιγμή που τα έξοδα (π.χ. το πετρέλαιο) αυξάνουν ενώ δυσκολίες, όπως μας λέει συγκεκριμένος αγρότης, εξακολουθούν και υπάρχουν και στο θέμα των εργατών γης.
“Μας ζητάνε μέχρι και 6 ευρώ το τελάρο”
Θυμίζουμε ότι κατά την περσινή χρονιά, οι τιμές για τα 110 κομμάτια στο κιλό ξεκίνησαν από τα επίπεδα των 1,70 με 1,80 ευρώ το κιλό. Φέτος έως ώρας δεν έχουν ανακοινωθεί επίσημα τιμές. Όπως μας έλεγε ένας παραγωγός από τη Χαλκιδικής ειδικά φέτος με τόσα έξοδα δεν υπάρχουν περιθώρια για μειώσεις τιμών. Σύμφωνα με τον ίδιο, δεν λείπουν και τα προβλήματα από το δάκο, ενώ όπως προσθέτει μιλώντας στο Agronewsbomb: “λόγω ξηρασίας το τελευταίο διάστημα χάνουμε και από το μέγεθος του καρπού”.
Σε όλα αυτά που είπαμε πρέπει να αναφέρουμε και την δυσκολία για εύρεση εργατικού δυναμικού, πόσο μάλλον για δυναμικό με εξειδίκευση στην ελιά. “Ψάχνουμε καθημερινά, αλλά διαπιστώνουμε ότι έμπειροι εργάτες που απασχολούσαμε παλιότερα έχουν φύγει γι’ άλλες χώρες με καλύτερα μεροκάματα. Πλέον, εδώ, φέτος, μας ζητάνε έως και 5-6 ευρώ ανά τελάρο, χρήματα που αν τα δώσουμε, δεν θα έχουμε περιθώριο κέρδους”, λέει καταλήγοντας ο ίδιος.
