Σοβαρά κενά στον τρόπο με τον οποίο ελέγχεται το ελαιόλαδο στην Ευρωπαϊκή Ένωση εντοπίζει το Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο (ΕΕΣ), προειδοποιώντας ότι τα κενά αυτά απειλούν την ποιότητα, τη γνησιότητα και την ιχνηλασιμότητα ενός από τα πιο εμβληματικά αγροτικά προϊόντα της Ευρώπης.
Μέσος όρος πενταετίας 2019-2024 σε χιλιάδες τόνους
Έλεγχοι συμμόρφωσης που διενεργήθηκαν κατά την περίοδο 2018-2023
Ποσοστό ελέγχων στο πλαίσιο των οποίων εντοπίζονται περιπτώσεις μη συμμόρφωσης όσον αφορά την επισήμανση ή την κατηγορία
Έλεγχοι του ελαιολάδου για κατάλοιπα φυτοφαρμάκων
Δύσκολη η ιχνηλάτηση στο ελαιόλαδο
Τα 27 κράτη μέλη εξετάζουν την πτυχή της ιχνηλασιμότητας σε διαφορετικό βαθμό στο πλαίσιο των ελέγχων συμμόρφωσης και ασφάλειας των τροφίμων. Για να ενισχύσουν τη διαφάνεια και να αποτρέψουν περιπτώσεις απάτης, κάποιες χώρες, όπως η Ισπανία και η Ιταλία, χρησιμοποιούν ηλεκτρονικά μητρώα για την παρακολούθηση της διαδρομής του ελαιοκάρπου και του ελαιολάδου κατά μήκος της αλυσίδας εφοδιασμού.
Όμως, το ΕΕΣ διαπίστωσε ότι η ιχνηλάτηση σε διασυνοριακό επίπεδο είναι δύσκολη, ιδίως όταν πρόκειται για ελαιόλαδο που δεν προέρχεται από μία μόνο χώρα της ΕΕ ή για ενωσιακό αναμεμειγμένο με άλλο από τρίτες χώρες. Επιπλέον, δεν υπάρχουν ολοκληρωμένοι κανόνες ή κατευθυντήριες γραμμές σχετικά με τον τρόπο και τον χρόνο ελέγχου της ιχνηλασιμότητας. Τέλος, ορισμένες νομικές απαιτήσεις, λόγου χάριν όσον αφορά την ανάμειξη ελαίων διαφορετικών ετών συγκομιδής ή διαφορετικών κατηγοριών, δεν είναι σαφείς, με συνέπεια οι πρακτικές να διαφέρουν από χώρα σε χώρα, κάτι που ενδέχεται να έχει αντίκτυπο στην ποιότητα των προϊόντων.
Πηγή: ot.gr