Ένα θρακιώτικο αλλαντικό, για το οποίο οι περισσότεροι έχουν ακούσει πολλά, αλλά λίγοι έχουν την δυνατότητα να το έχουν στο πιάτο τους είναι πάντα ένας γευστικός πειρασμός.
Με δυο χρυσά μετάλλια η επιχείρηση παρασκευής καβουρμά στον Έβρο καταφέρνει να ξεχωρίζει στον κόσμο της γαστρονομίας και όχι μόνο. Με μήκος 15,7 μέτρα και 300 κιλά κρέατος, ο μεγαλύτερος σε μέγεθος συσκευασμένος καβουρμάς του κ. Δελιντζή, το 2017 κέρδισε μια θέση στο βιβλίο Γκίνες.
Πηγή: ertnews.gr
Το πρωτότυπο άρθρο ανήκει στο ypaithros.gr .