Ο παραγωγός Κώστας Γιορετσίδης από το Μανιάκι Φλώρινας μιλά στο Agronewsbomb για τις δυσκολίες των παραγωγών λόγω του καιρού, τις πιπεριές, τα φασόλια, τα νεκταρίνια και τα συμπύρηνα.
Η έντονη ζέστη, σε συνδυασμό με τα χαλάζια που προηγήθηκαν μέσα στο καλοκαίρι, έχουν προξενήσει προβλήματα σε παραγωγούς στη Φλώρινα. Οι ζημιές στα κηπευτικά περιορίζουν τις ποσότητες, ενώ στα φρούτα οι παραγωγοί παραμένουν με το βλέμμα στραμμένο στις τιμές, καθώς σε αρκετές περιπτώσεις δεν έχει ακόμη διαμορφωθεί σαφής εικόνα για την αγορά.
Στο Agronewsbomb μιλά ο παραγωγός Κώστας Γιορετσίδης, από το Μανιάκι Φλώρινας, μεταφέροντας την εικόνα που επικρατεί αυτή την περίοδο στα χωράφια της περιοχής.
«Με τη ζέστη έχουμε θέμα», σημειώνει ο παραγωγός, περιγράφοντας την κατάσταση που αντιμετωπίζει στις καλλιέργειές του. Οι πιπεριές καίγονται για παράδειγμα σε κάποιες περιπτώσεις κι όπως εξηγεί, οι αγρότες προσπαθούν να τις προστατεύσουν, όσο μπορούν. «Σε κάποιες περιπτώσεις οι πιπεριές καίγονται και προσπαθούμε να τα προστατεύσουμε», αναφέρει χαρακτηριστικά. Η μειωμένη ποσότητα αποτελεί πλέον βασικό πρόβλημα. «Δεν πιάνουμε καλές αποδόσεις», σημειώνει προβληματισμένος, εξηγώντας παράλληλα πως η τιμή που συζητείται για την πιπεριά βρίσκεται στα 1,5 ευρώ.
«1,5 ευρώ λέμε την πιπεριά να την πουλήσουμε, σε αυτά τα επίπεδα είμαστε καλά», αναφέρει ο κ. Γιορετσίδης. Στην περιοχή καλλιεργούνται πιπεριές Φλωρίνης για ψήσιμο και για τα εργαστήρια, ενώ υπάρχει και η παστοπιπεριά και ντοματοπιπεριά, όπως μας εξηγεί.
Τα φασόλια ολοκλήρωσαν τον κύκλο τους, αλλά οι αποδόσεις προβληματίζουν
Στα φασόλια η συγκομιδή έχει ολοκληρωθεί. «Τα φασόλια προσωπικά τα μάζεψα, αλώνισα», αναφέρει ο παραγωγός. Η εικόνα από το προϊόν είναι καλύτερη σε σχέση με άλλες καλλιέργειες, ωστόσο το πρόβλημα των αποδόσεων παραμένει.
Τα χαλάζια χτύπησαν τις καλλιέργειες τον Ιούνιο και τον Ιούλιο
Στα προβλήματα που προκάλεσε ο καιρός προστίθενται και οι χαλαζοπτώσεις. «Υπήρξαν ζημιές σε κάποιους παραγωγούς από χαλάζι τον Ιούνιο και τον Ιούλιο», αναφέρει χαρακτηριστικά ο Κώστας Γιορετσίδης, περιγράφοντας τις χαλαζοπτώσεις που έπληξαν τις καλλιέργειες. «Αναγκάστηκαν οι παραγωγοί με ζημιές να τα ρίξουν κάτω», σημειώνει, αποτυπώνοντας με λίγες λέξεις το μέγεθος της ζημιάς που προκάλεσαν τα φαινόμενα.
Νεκταρίνια και συμπύρηνα με το βλέμμα στις τιμές
Στα φρούτα, το ενδιαφέρον στρέφεται πλέον στις τιμές. Για τα νεκταρίνια, η εικόνα που μεταφέρει ο παραγωγός είναι ότι υπάρχει «ανοιχτή τιμή», γεγονός που αφήνει ανοιχτό το τοπίο για την τελική διαμόρφωση της αγοράς. Αντίστοιχα, στα συμπύρηνα οι παραγωγοί δεν γνωρίζουν ακόμη την τελική εικόνα. «Όσον αφορά στα συμπύρηνα δεν ξέρουμε ακόμα, 35-37 ακούγεται», αναφέρει ο κ. Γιορετσίδης.
Οι τιμές αποτελούν έτσι ένα ακόμη μεγάλο ερωτηματικό για τους παραγωγούς, σε μια χρονιά κατά την οποία οι καιρικές συνθήκες έχουν ήδη επηρεάσει τις ποσότητες και τις αποδόσεις.