Ανοδικά κινείται η ζήτηση για τριφύλλια, με τους παραγωγούς να κόβουν τη συγκεκριμένη χρονική περίοδο το τέταρτο χέρι.
Όπως για παράδειγμα αναφέρει μιλώντας στο Agronewsbomb ο Βαγγέλης Τασιούλης, παραγωγός από το νομό Καρδίτσας: “Αυτή την περίοδο κόβουμε το τέταρτο χέρι, οι αποδόσεις είναι καλές και γενικά δεν υπάρχουν προβλήματα με την καλλιέργεια. Το τρίτο χέρι έφυγε σε τιμές πέριξ των 21 – 22 λεπτών το κιλό. Υπάρχει ενδιαφέρον από κοντινούς νομούς με κτηνοτροφία, όπως η Αιτωλοακαρνανία”. Σύμφωνα με τον κ. Τασιούλη είναι ενθαρρυντικό, επίσης, ότι δεν υπάρχουν ζημιές και ποιοτικά το προϊόν είναι άριστο.
Όπως δε προκύπτει από το ρεπορτάζ, υπάρχει έντονη ζήτηση για ποιοτικό προϊόν από κτηνοτροφικές ζώνες, ενώ γίνονται διαπραγματεύσεις για την τιμή ακόμα και σε υψηλότερα επίπεδα, ως αποτέλεσμα και της ικανοποιητικής πορείας με τις τιμές στο γάλα.
Ωστόσο, ο προβληματισμός για τη μείωση του ζωικού κεφαλαίου λόγω των ζωονόσων, που συνεπακόλουθα επηρεάζει και την ζήτηση για τριφύλλια, δεν παύει να υφίσταται.